Ferro:
O ferro é responsável pela formação de glóbulos vermelhos no organismo, sua falta provoca anemia. Pode ser encontrado em caldos de carne e de galinha, feijão, requeijão, carne, ovos e verduras de folhas verdes.
Iodo:
O iodo faz parte dos hormônios da tireoide. A falta dele provoca o bócio, que é o aumento excessivo da glândula tireoidiana, e causa também fraqueza e retardamento no andar e na fala da criança, causando até surdez. Mas deve ser consumido moderadamente.
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